Kue Pukis adalah kue khas INDONESIA.
bahan untuk membuat kue pukis antara lain; telur,gula pasir,tepung terigu,ragi,dan santan. adonan itu dicampur kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan.serta dipanggang menggunakan api (bukan di oven).pukis dapat dikatakan sebagai modifikasi dari kue wafel.variasinya bermacam-macam ada yang diberi taburan coklat butir,keju,selai nanas ,dan sukade ( manisan buah,yang terbuah dari pepaya yang dipotong kecil dan berwarna warni).kue pukis sudah mudah dijumpai di toko kue atau penjual kaki lima,terutama di pasar dan sekolah.
0 komentar:
Posting Komentar